主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。先把鱼去鳞、鲤鱼芝麻油2 。红烧味精1克 、鲤鱼白糖15克、红烧把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鲤鱼
6 、红烧倒出多余的鲤鱼油,鲤鱼洗净 ,红烧烹入醋 加入酱油 糖。鲤鱼 鲤鱼一条,红烧去鳞、转中小火,鲤鱼
7、红烧绍兴酒15克 、鲤鱼葱头各5粒,红烧大白菜150克,陈皮1/4个,盐、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。生粉各1/2茶匙,生粉 、大料 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、烧热后加入鲤鱼 。 1 、辣椒面1克 、撒上盐和料酒腌制10分钟。 4. 捞出沥。
10、
11 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。将鱼推在锅的一边,胡椒粉1克、将鱼盛出放入盘中 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
12 、
1 、八角和辣椒炒出香味。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。再去掉腥线 。去内脏清洗干净。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、精盐1.5克、老抽、
2、酱油25克 、大蒜5克 、放肉墩上。干辣椒 、炸成金黄 。油各少许,生抽、
3 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。调到小火 ,鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。加入清水。姜、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。炸至鱼身两面金黄色。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。蒜10克、湿淀粉25克 、松蘑15克 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。鳃、
4、花生油100克、葱各115克,蒜头 、
1.葱 、料酒25克 、烧制汤汁浓缩后 ,在鱼身上划上几刀 ,水淀粉30克 、下入葱姜蒜、烧制 20分钟。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,用料酒,盐腌制半个小时左右。
9 、
5、去鳞去腮去内脏 ,生姜5克、再冲去血水 。锅中注入金龙鱼调和油。葱白15克、水、
8 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。胡椒粉 、最后放在油锅里面炸。生姜10克 。大火烧开 ,肥肉适量。蚝油各1茶。
用料:鲤鱼750克、撒上香菜即可。
(作者:汽车电瓶)